焼肉のたれで簡単サバの味噌煮

31 January, 2022


          
            焼肉のたれで簡単サバの味噌煮

材料

サバの切り身 2切れ
焼肉のたれ  大さじ3
みそ     大さじ3
砂糖     大さじ2
水      150cc



 
作り方

1・フライパンにお湯を沸かし、サバの切り身は網において、熱湯を両面かけて臭みをとる。

2・フライパンに焼肉のたれ〜水を入れて、中火にかけて沸騰したら1を入れて(皮目が上)10分煮詰める。

3・途中、皮目にスプーンなどでタレをかけながら煮詰めて出来上がり。

 

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