悪魔の生姜

材料

生姜　　　1袋
醤油　　　大さじ3
砂糖　　　大さじ1
ごま油　　大さじ1
鰹節　　　たっぷりひとつかみ

作り方

１.生姜はみじん切りにし、鰹節以外の材料を全てお鍋に入れる。

２.中火にかけてふつふつしてきたら、弱火で10分煮る。

３.火を止めて鰹節を加え和えて、出来上がり。